Blog

Musíte ochutnat svět značky Catler
Vitamínoví gumídci
  • 1 mrkev
  • 1 jablko
  • 1 mandarinka
  • 1 citron
  • 1 červená řepa
  • 1 granátové jablko
  • 2 lžíce medu
  • 6 plátků želatiny nebo 1 balíček agaru

Vitamínoví gumídci

Tohle nejsou bonbony z obchodu. Jsou to domácí želé z čerstvě odšťavněného ovoce a zeleniny podle šéfkuchařky @leaskalova. Překvapí vás, jak snadno vzniknou, i jak rychle zmizí.

Ovoce a zeleninu důkladně omyjeme a postupně odšťavníme v multifunkčním mlýnku Catler FG 403 Food+. Šťávu přelijeme do hrnce a lehce zahřejeme.
Pokud používáme želatinu, necháme ji nejprve nabobtnat podle návodu a poté ji vmícháme do zahřáté šťávy (nevaříme). V případě agaru směs krátce provaříme, aby správně ztuhl.
Přidáme med, promícháme a směs nalijeme do silikonových formiček. Necháme ztuhnout v lednici.

Dobrou chuť.

Videorecept najdete na našem Instagramu.