Blog
Musíte ochutnat svět značky Catler
- 100 g sušených rajčat v oleji
- 150 g krémového sýra
- 2 lžíce řeckého jogurtu
- 1–2 stroužky česneku
- 1 lžíce olivového oleje
- 1 lžička sušené bazalky
- 1 lžička sušeného oregana
- špetka sušeného rozmarýnu
- sůl a čerstvě mletý pepř
- hrst čerstvé pažitky (na závěr, pro svěžest)
Pomazánka ze sušených rajčat
Na veletrhu Fast Day šéfkuchařka @leaskalova připravila recept, který jste si zamilovali – pomazánku ze sušených rajčat. Díky sušičce Catler FD 4011 si totiž můžete usušit kousek léta a vrátit se zpátky na dovolenou kdykoliv během roku.
Sušená rajčata i s trochou oleje vložíme do sekací nádoby tyčového mixéru Catler SB 810 Vacu+ a rozmixujeme dohladka. Přidáme prolisovaný česnek, krémový sýr a řecký jogurt a vše vyšleháme na jemnou pomazánku. Vmícháme sušené bylinky, dochutíme solí a pepřem. Nakonec přidáme nasekanou čerstvou pažitku pro svěžest.
Sušená rajčata i s trochou oleje vložíme do sekací nádoby tyčového mixéru Catler SB 810 Vacu+ a rozmixujeme dohladka. Přidáme prolisovaný česnek, krémový sýr a řecký jogurt a vše vyšleháme na jemnou pomazánku. Vmícháme sušené bylinky, dochutíme solí a pepřem. Nakonec přidáme nasekanou čerstvou pažitku pro svěžest.