Blog

Musíte ochutnat svět značky Catler
Perníkový chlebík s jablky v domácí pekárně
  • 230 ml mléka
  • 10 ml limetové šťávy
  • 1 vejce
  • 50 ml oleje
  • 200 g nahrubo nastrouhaných jablek
  • 150 g cukru krystal
  • 200 g polohrubé mouky
  • 200 g hladké mouky
  • 1 lžíce kakaa
  • 2 lžičky perníkového koření
  • 4 lžičky kypřícího prášku

Perníkový chlebík s jablky v domácí pekárně

Rozvoňte vaši kuchyni perníkovým chlebíčkem s jablky. Domácí pekárna Catler BM 700 neslouží pouze pro kynuté pečivo. Díky programu Dort v ní vykouzlíte i sladký chlebíček, který má daleko blíž klasické buchtě s kypřícím práškem. Chlebíček je díky jablkům neuvěřitelně vláčný, ideální nejen ke kávě či kakau.

Do pečicí formy vložíme všechny suroviny v uvedeném pořadí. Na domácí pekárně Catler BM 700 zvolíme program číslo 9 - dort s hodně opečenou kůrkou. Popřípadě alternativu programu na nekynuté pečivo s délkou cca 2,5 hodiny. Program spustíme. Po skončení programu necháme chlebíček 15 minut dojít pod zavřeným víkem. Vyjmeme formu z pekárny, chlebíček vyklopíme na chladicí mřížku, vyndáme hnětací hák a necháme chladnout nejméně 30 minut.

Dobrou chuť.

Videorecept najdete na našem Instagramu.