Blog

Musíte ochutnat svět značky Catler
Mrkvový chléb s javorovým sirupem
  • 100 ml mléka 
  • 80 g rozpuštěného másla 
  • 90 ml javorového sirupu
  • 1 lžička soli 
  • 200 g najemno nastrouhané mrkve 
  • 500 g hladké mouky
  • 1 pytlík sušeného droždí
  • 3 lžíce třtinového cukru
  • 70 g nasekaných vlašských ořechů

Mrkvový chléb s javorovým sirupem

Do nádoby pekárny dáme všechny suroviny v uvedeném pořadí, kromě ořechů. Pekárnu zapneme na program rychlý chléb. Zvolíme váhu 1 kilogram a středně hnědou kůrku.

Pekárna Catler BM 700 má zásobník pro přidávání ingrediencí během přípravy, do něj nasypeme nasekané ořechy. V posledním kroku hnětení, před kynutím se automaticky přisypou. Po upečení vyklopíme z formy a necháme vychladnout.

Chléb chutná skvěle samotný, namazaný máslem nebo marmeládou.

Dobrou chuť.