Blog

Musíte ochutnat svět značky Catler
Krůtí burrito v horkovzdušné fritéze
  • 200 g krůtích prs
  • olivový olej
  • kořenicí směs burrito
  • sůl
  • ¼ červené papriky
  • 2 tortilly
  • fazole refritos (krém z fazolí)
  • vařená rýže
  • strouhaný sýr
  • olej ve spreji

Krůtí burrito v horkovzdušné fritéze

Horkovzdušná fritéza Catler HG 410 promění každodenní vaření v radost. A co třeba šťavnaté krůtí burrito? Rychlá večeře s minimem námahy a maximem chuti podle foodblogera @Gregitch.

Nakrájejte krůtí prsa a červenou papriku na malé nudličky, promíchejte s olivovým olejem, cca 2 lžičkami burrito koření a špetkou soli. Vložte do pekáčku fritézy a pečte při 180 °C přibližně 10 minut.
Mezitím si připravte dvě tortilly – stačí je na pár sekund nahřát v mikrovlnce, aby byly měkké a dobře se s nimi pracovalo. Na polovinu každé tortilly rozetřete fazolový krém (refritos), přidejte tenkou vrstvu vařené rýže, polovinu opečené masové směsi a zasypte strouhaným sýrem. Tortillu zabalte tak, že nejprve přehnete boky směrem dovnitř a potom celé burrito zarolujte. Hotová burrita položte spojem dolů do pekáčku fritézy, lehce zastříkněte olejem ve spreji a pečte ve fritéze na 200 °C přibližně 6 minut – v polovině pečení otočte, aby bylo burrito krásně křupavé ze všech stran. Dobrou chuť.

Videorecept najdete na našem Instagramu.