DMS Fruit Knife

Japonský nůž pro krájení ovoce a zeleniny

DMS Fruit Knife

Japonský nůž pro krájení ovoce a zeleniny je velmi ostrý menší nůž s vynikajícím vyvážením pro lepší kontrolu při krájení. Má široké využití v domácnosti ale i venku na pikniku. Ideální pro čistění, loupání a krájení ovoce a zeleniny a také pro dekorativní vykrajování.
Délka 126/234 mm.

Přednosti DMS Fruit Knife

  • Ideální pro čistění, loupání a krájení ovoce a zeleniny a také pro dekorativní vykrajování
  • Široké využití v domácnosti ale i venku na pikniku
  • 126/234 mm

Základní popis

  • Dnes se damascénská ocel dělí na „litou“ a „svářkovou“.
  • Litý damašek vznikal roztavením oceli v malých hliněných kelímcích a následným přidáváním různých příměsí podle receptury kováře. Naproti tomu je svářkový damašek vrstvený, tvořený nejméně dvěma druhy ocelí nebo ocele a jiného kovu.
  • Používá se měkká pružná ocel v kombinaci s tvrdou vysokouhlíkovou ocelí v desítkách až stovkách vrstev.
  • Geniální a dosud nepřekonaná technologie proslulých japonských kovářů, uměla spojit pružnou a tvrdou ocel tak, aby se snoubili jejich jedinečné vlastnosti v unikátní dílo samurajských mečů.

Technická specifikace

  • Nože serie DMS jsou vyrobeny svářkovou technologií v 70 vrstvách, sloučili měkkou ocel VG2 a tvrdou ocel VG10. Díky tomu získali skvělé vlastnosti – extrémní tvrdost, pružnost a dlouhou životnost.
  • Dodavatelem materiálu pro naše nože je japonská ocelárna TAKEFU.
  • Rukojetě nožů jsou vyrobeny z javorového dřeva a jsou upraveny metodou KEBONY. Tato technologie, vyvinutá v Norsku, je patentovaný proces, který bez škodlivých látek a toxinů, zesiluje buněčnou strukturu použitého javoru a zdůrazní nejen prvotřídní vlastnosti tvrdého dřeva, ale i bohatou hnědou barvu.

Fascinující damascénská ocel

Fascinující damascénská ocel

Damascénská ocel je nesmírně odolný materiál, tvořený technologii vrstvení více druhů ocelí či ocele a dalších kovů, na jehož leštěném nebo leptaném povrchu je zřetelná struktura těchto střídajících se vrstev.

Japonský nůž

Japonský nůž

Japonský nůž pro krájení ovoce a zeleniny je velmi ostrý menší nůž s vynikajícím vyvážením pro lepší kontrolu při krájení. Má široké využití v domácnosti ale i venku na pikniku. Ideální pro čistění, loupání a krájení ovoce a zeleniny a také pro dekorativní vykrajování.

Perfektně zabaleno

Perfektně zabaleno

Každý nůž je pečlivě zabalený. Řada nožů série MV v pevných papírových krabičkách, nože série DMS v luxusních dřevěných boxech.

FacebookSdílet na Facebooku
2 690 Kč
Doporučená MOC
kde koupit?
FacebookSdílet na Facebooku
2 690 Kč
Doporučená MOC
  • mall
ostatní prodejci
FacebookSdílet na Facebooku