Blog
Musíte ochutnat svět značky Catler
Mrkvový chléb s javorovým sirupem
Do nádoby pekárny dáme všechny suroviny v uvedeném pořadí, kromě ořechů. Pekárnu zapneme na program rychlý chléb. Zvolíme váhu 1 kilogram a středně hnědou kůrku. Pekárna Catler BM 700 má zásobník pro přidávání ingrediencí během přípravy, do něj nasypeme nasekané ořechy. V posledním kroku hnětení, před kynutím se automaticky přisypou. Po upečení vyklopíme z formy a necháme vychladnout. Chléb chutná skvěle samotný, namazaný máslem nebo marmeládou. Dobrou chuť.
INGREDIENCE
- 100 ml mléka
- 80 g rozpuštěného másla
- 90 ml javorového sirupu
- 1 lžička soli
- 200 g najemno nastrouhané mrkve
- 500 g hladké mouky
- 1 pytlík sušeného droždí
- 3 lžíce třtinového cukru
- 70 g nasekaných vlašských ořechů